Flor Sempreviva
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Variedades
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80% Malvasia de Sitges - 20% Muscat Frontignac
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Añada
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2022
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Formato
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75 cl.
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Filosofia de elaboración
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Ecológico
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ficha
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Vendimia manual en cajas. Enfriado uva en cámara. Prensado racimo entero, desfangado estático de 24 horas y fermentado a 16-17 grados.
Color amarillo limón pálido. Predominan los aromas tropicales y cítricos (como el pomelo y la piña), con notas de flores blancas. Entrada amplia y sedosa en boca.
Compañeros de carta
Denominación de origen
D.O. Penedès
Región
Baix Penedès
Año de creación
1914
Filosofia de elaboración
Ecológico
Viñedo propio
Yes
Vinificación en la propiedad
Yes
Viticultura
Ecológica
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