Pedrouzos - Fermentado en barrica - Mágnum
Elaborado con las uvas de la primera finca de Godello plantada en el mundo, en 1885.
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producto.variedadesTexto
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100% Godello
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producto.maridaje
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Es un vino delicioso, es mejor disfrutarlo sin alteraciones por la comida.
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producto.crianza
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6 meses sobre lías en la barrica, y después 12 en un depósito inox
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producto.anyada
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2017
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producto.gradoAlcoholico
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14,50%
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producto.temperaturaDeServicio
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12-15 ºC
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producto.viticultura
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Ecológica
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producto.formato
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75 cl.
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producto.filosofiaDeElaboracion
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Mínima intervención
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producto.momentoConsumo
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Relax o introspecció
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Fermentación espontánea en una sola barrica de roble francés de 500 litros.
Este vino está en un punto delicioso de consumo ahora mismo, con una evolución organoléptica perfecta. Embriagador aroma que combina tanto la pureza de la variedad Godello, evolucionada, como la complejidad de suelos profundos de unas cepas tan viejas. Sedosidad absoluta en entrada en boca.
Es un vino delicioso, es mejor disfrutarlo sin alteraciones por la comida.
producto.companys_cata
bodega.denominacion
D.O. Valdeorras
bodega.region
Galicia
bodega.anyoCreacion
1885
bodega.filosofiaDeElaboracion
Mínima intervención
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.vinificacionEnLaPropiedad
Yes
bodega.viticultura
Convencional
altres_vins_del_celler
