Anahí
Conjunto de viñedos de Laguardia y pueblos cercanos.
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producto.variedadesTexto
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Malvasía - Sauvignon blanc - Tempranillo blanco
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producto.maridaje
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Aperitivos, durante toda la comida, postres, foie, ensaladas con frutas, chocolate
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producto.crianza
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En botella
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producto.anyada
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2023
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producto.gradoAlcoholico
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11%
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producto.temperaturaDeServicio
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7-10 ºC
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producto.viticultura
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Convencional
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producto.formato
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75 cl.
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producto.filosofiaDeElaboracion
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Convencional
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producto.momentoConsumo
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Relax o introspecció
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Cada variedad es elaborada por separado. La fermentación del Sauvignon Blanc es detenida para conseguir el azúcar residual propio del
mosto para, con el coupage, consigamos un vino con un perfecto equilibrio entre azúcar-acidez y un resultado fresco.
Color amarillo pajizo y verdoso, de aroma fresco con recuerdos a melocotón, piña y toques tropicales. En boca es fresco con un retrogusto muy agradable y equilibrado.
Aperitivos, durante toda la comida, postres, foie, ensaladas con frutas, chocolate
producto.companys_cata
bodega.denominacion
D.O.C. Rioja
bodega.region
RIOJA ALAVESA
bodega.anyoCreacion
2014
bodega.filosofiaDeElaboracion
Convencional
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.vinificacionEnLaPropiedad
Yes
bodega.viticultura
Convencional
altres_vins_del_celler
