Cueva de Lobos
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Variedades
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100% Tempranillo
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Maridaje
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Potaje, patatas a la riojana, pescados y asados al sarmiento
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Crianza
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En botella
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Añada
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2024
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Grado alcohólico
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14,50%
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Temperatura de servicio
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10-12 ºC
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Viticultura
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Convencional
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Formato
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75 cl.
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Filosofia de elaboración
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Convencional
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Momento de consumo
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Sopar romàntic, Relax o introspecció
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ficha
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Elaboración con uva despalillada en depósitos de acero inoxidable.
Equilibrado, estructurado, potente. Retronasal largo y equilibrado, pleno de aromas primarios donde aparecen matices a regaliz. Muy limpio en todas las fases de la cata.
Potaje, patatas a la riojana, pescados y asados al sarmiento
Compañeros de carta
Denominación de origen
D.O.C. Rioja
Región
RIOJA ALAVESA
Año de creación
2014
Filosofia de elaboración
Convencional
Viñedo propio
Yes
Vinificación en la propiedad
Yes
Viticultura
Convencional
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