Moscatel Seco - Fermentado en barrica
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producto.variedadesTexto
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100% Moscatel de Grano Menudo
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producto.maridaje
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Ideal para acompañar pescados, marisco, quesos suaves, ensaladas, pastas, carnes blancas
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producto.crianza
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En barricas de roble francés y en depósitos de hormigón de forma ovalada.
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producto.anyada
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2024
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producto.gradoAlcoholico
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13%
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producto.temperaturaDeServicio
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7-10 ºC
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producto.viticultura
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Ecológica
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producto.formato
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75 cl.
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producto.filosofiaDeElaboracion
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Ecológico
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producto.momentoConsumo
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Amb amics, Relax o introspecció, Gastronòmic / Gourmet
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Una vez seleccionadas manualmente, son fermentadas en depósitos de acero inoxidable, en barricas de roble francés y en depósitos de hormigón de forma ovalada, a temperatura controlada para obtener un maravilloso vino blanco, consiguiendo una mayor redondez y complejidad en boca.
Color amarillo pajizo con destellos verdosos y dorado. Elegantes y frescos aromas de frutas de hueso y tropicales (melocotón, albaricoque, piña) cítricos y flores blancas. En boca es limpio, armónico y sabroso, muy fresco y frutal con una interesante acidez y presencia de cítricos, amable y largo final de boca con recuerdos que te llevan de nuevo al inicio de la cata e invitan a seguir bebiendo.
Añada 2022: 91 puntos Guia Peñin
Ideal para acompañar pescados, marisco, quesos suaves, ensaladas, pastas, carnes blancas
producto.companys_cata
bodega.denominacion
D.O. Jumilla
bodega.region
Jumilla
bodega.anyoCreacion
2001
bodega.filosofiaDeElaboracion
Ecológico
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.vinificacionEnLaPropiedad
Yes
bodega.viticultura
Ecológica
altres_vins_del_celler
