Montenovo
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producto.variedadesTexto
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100% Godello
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producto.maridaje
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Pescado blanco y entrantes fríos / ensaladas
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producto.anyada
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2024
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producto.gradoAlcoholico
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12,50%
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producto.temperaturaDeServicio
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7-10 ºC
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producto.viticultura
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Convencional
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producto.formato
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75 cl.
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producto.filosofiaDeElaboracion
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Mínima intervención
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producto.momentoConsumo
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Diari / Informal
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Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Estabilización, filtración y embotellado.
Alta intensidad aromática, con notas típicas de la variedad Godello. Fruta de hueso y flores. En boca, fresco y con cuerpo a la vez.
Pescado blanco y entrantes fríos / ensaladas
producto.companys_cata
bodega.denominacion
D.O. Valdeorras
bodega.region
Galicia
bodega.anyoCreacion
1885
bodega.filosofiaDeElaboracion
Mínima intervención
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.vinificacionEnLaPropiedad
Yes
bodega.viticultura
Convencional
altres_vins_del_celler
