Ultreia Petra
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producto.variedadesTexto
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100% Mencía
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producto.maridaje
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Carnes, estofados, caza menor, cocidos, quesos
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producto.crianza
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12 meses en barrica de 500 L
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producto.anyada
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2022
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producto.gradoAlcoholico
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13,50%
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producto.temperaturaDeServicio
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16-18 ºC
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producto.viticultura
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Convencional
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producto.formato
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75 cl.
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producto.filosofiaDeElaboracion
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Mínima intervención
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producto.momentoConsumo
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Relax o introspecció
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Vino elaborado con variedad Mencía procedente de parcelas de suelos pizarrosos en Ponferrada.
Macerado con todo su raspón fermenta en fudres de madera
Es un vino tinto fluido con aromas de fruta negra madura y de hierbas aromáticas. Envolvente, intenso y expresivo. Fresco, con un final largo y persistente.
Carnes, estofados, caza menor, cocidos, quesos
producto.companys_cata
bodega.denominacion
D.O. Bierzo
bodega.region
Bierzo
bodega.anyoCreacion
2007
bodega.filosofiaDeElaboracion
Mínima intervención
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.viticultura
Convencional
altres_vins_del_celler