Ultreia Saint Jacques
Vino de pueblo de diversos viñedos de Valtuille de Abajo
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producto.variedadesTexto
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100% Mencía
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producto.maridaje
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Picoteo, ibericos, conservas, quesos, arroces, carnes
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producto.crianza
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La crianza se realiza en barrica durante 12 meses
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producto.anyada
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2022
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producto.gradoAlcoholico
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13,50%
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producto.temperaturaDeServicio
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16-18 ºC
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producto.viticultura
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Convencional
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producto.formato
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75 cl.
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producto.filosofiaDeElaboracion
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Mínima intervención
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producto.momentoConsumo
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Relax o introspecció
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La fermentación es realizada en tinas de madera con todo su raspón, manteniendo la maceración un periodo de dos a cinco meses
Rojo brillante, aromas de fruta rojas frescas, en boca muestra una acidez equilibrada, con un carácter frutal, y es agradble y persistente
Picoteo, ibericos, conservas, quesos, arroces, carnes
producto.companys_cata
bodega.denominacion
D.O. Bierzo
bodega.region
Bierzo
bodega.anyoCreacion
2007
bodega.filosofiaDeElaboracion
Mínima intervención
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.viticultura
Convencional
altres_vins_del_celler
