Flor de Morca
|
producto.variedadesTexto
|
100% Garnacha tinta
|
|
producto.maridaje
|
Puede acompañarse con arroz, pasta, verduras, setas, carne de cerdo, carnes blancas o rojas con salsas, embutidos y quesos frescos o semicurados.
|
|
producto.anyada
|
2023
|
|
producto.gradoAlcoholico
|
14,50%
|
|
producto.temperaturaDeServicio
|
16-18 ºC
|
|
producto.viticultura
|
Convencional
|
|
producto.formato
|
75 cl.
|
|
producto.filosofiaDeElaboracion
|
Convencional
|
|
producto.momentoConsumo
|
Amb amics, Sopar romàntic
|
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable con una temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica se almacena en deposito de acero inoxidable hasta su embotellado.
Vino con un color intenso y brillante rojo cereza con reflejos violetas. Buena intensidad aromática, con un dominio de frutos rojos y ahumadas notas de cacao y regaliz. Envolvente y entrada suave en el paladar, con una evolución sabrosa y afrutada que recuerda a frutas negras. Taninos delicados y maduros. Final muy persistente y fresco.
90 puntos Guía Peñín
Puede acompañarse con arroz, pasta, verduras, setas, carne de cerdo, carnes blancas o rojas con salsas, embutidos y quesos frescos o semicurados.
producto.companys_cata
bodega.denominacion
Campo de Borja
bodega.region
Campo de Borja
bodega.anyoCreacion
2014
bodega.filosofiaDeElaboracion
Convencional
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.vinificacionEnLaPropiedad
Yes
bodega.viticultura
Convencional
altres_vins_del_celler