Ultreia de Valtuille
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producto.variedadesTexto
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100% Mencía
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producto.maridaje
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Carnes, estofados, caza menor, cocidos
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producto.crianza
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Envejecimiento en barricas de robles frances 12 meses y fudres de roble frances
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producto.anyada
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2022
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producto.gradoAlcoholico
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13,50%
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producto.temperaturaDeServicio
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16-18 ºC
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producto.viticultura
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Convencional
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producto.formato
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75 cl.
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producto.filosofiaDeElaboracion
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Mínima intervención
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producto.momentoConsumo
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Relax o introspecció
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Vino realizado con variedad Mencía procedente de viñedos seleccionados de más de 50 años de la zona de Villegas, en Valtuille de Abajo. Es elaborado en fudre de madera, utilizando el 100% del raspón con largos periodos de maceración.
Vino fresco, aromas de fruta negra y roja con notas florales de violetas, toque terroso. Textura sedosa, taninos y finos, con notas de la barrica muy sutiles e integradas. Fino y elegante en todo su recorrido.
Carnes, estofados, caza menor, cocidos
producto.companys_cata
bodega.denominacion
D.O. Bierzo
bodega.region
Bierzo
bodega.anyoCreacion
2007
bodega.filosofiaDeElaboracion
Mínima intervención
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.viticultura
Convencional
altres_vins_del_celler
