Taberner N1
producto.variedadesTexto
Syrah - Merlot
producto.maridaje
Carnes rojas, caza de pelo o pluma, cordero asado, quesos curados, postres con cacao intenso.
producto.crianza
Envejecimiento en barricas nuevas t5 de roble francés de taransaud entre 24 y 30 meses.
producto.anyada
2015
producto.gradoAlcoholico
15,50%
producto.temperaturaDeServicio
12-15 ºC
producto.formato
75 cl.
producto.filosofiaDeElaboracion
Natural
producto.momentoConsumo
Relax o introspecció, Gastronòmic / Gourmet

Selección de racimos y bayas, fermentación alcohólica y maloláctica en tinos troncocónicos de roble francés de taransaud. Sin ningún tipo de filtración.

Vista: Color picota, capa intensa con ribetes tejas propios de su evolución. Nariz: Complejo, aromas a fruta madura, toques licorosos y balsámicos, regaliz y algarroba. Boca: Envolvente, potente, noble, voluminoso, sedoso, alta persistencia en su deglución, notas de café y tabaco, que dejan sensación de elegante armonía en el paladar.

91 puntos Peñín 2023

Carnes rojas, caza de pelo o pluma, cordero asado, quesos curados, postres con cacao intenso.

bodega.denominacion
D.O. VT. Cadiz
bodega.region
Arcos de la Frontera
bodega.anyoCreacion
2000
bodega.filosofiaDeElaboracion
Natural
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.vinificacionEnLaPropiedad
Yes
bodega.viticultura
Convencional
anar_a_bodega