Masia Carreras - Mágnum
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producto.variedadesTexto
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100% Cariñena tinta
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producto.maridaje
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Carnes
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producto.anyada
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2020
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producto.gradoAlcoholico
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15%
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producto.viticultura
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Ecológica
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producto.formato
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1,5 L
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producto.filosofiaDeElaboracion
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Convencional
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producto.momentoConsumo
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Amb amics
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Parte de las uvas de este vino provienen de un viñedo documentado desde el siglo XV y que conserva cepas centenarias de cariñena tinta, plantadas inmediatamente después de la filoxera.
Las cariñenas crecen en un suelo de pizarra y granito. La pobreza extrema del suelo, así como el bajo rendimiento de las antiguas cepas, da una uva de excelente calidad. El vino reposa 9 meses en las antiguas tinas de hormigón subterráneas y, pasado este tiempo, se envejece 1 año en barricas de roble francés de 225 litros.
Carnes
producto.companys_cata
bodega.denominacion
D.O. Empordà
bodega.region
Alt Empordà
bodega.anyoCreacion
1305
bodega.filosofiaDeElaboracion
Convencional
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.vinificacionEnLaPropiedad
Yes
bodega.viticultura
Ecológica
altres_vins_del_celler
