Morca
producto.variedadesTexto
100% Garnacha tinta
producto.maridaje
Puede acompañarse con pasta, guisos de carne, quesos de larga curación, embutidos, carnes rojas a la parrilla, barbacoas, carne de caza, etc.
producto.crianza
Se introdujo en barricas de roble francés para completar la fermentación maloláctica. Tras 15 meses, cada barrica fue catada y tras una cuidadosa selección, se obtuvo este elegante vino.
producto.anyada
2022
producto.gradoAlcoholico
15,50%
producto.temperaturaDeServicio
16-18 ºC
producto.viticultura
Convencional
producto.formato
75 cl.
producto.filosofiaDeElaboracion
Convencional
producto.momentoConsumo
Amb amics, Sopar romàntic, Relax o introspecció, Gastronòmic / Gourmet

Las uvas de Garnacha procedentes de pequeñas parcelas con bajos rendimientos fueron recolectadas manualmente y fermentadas por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable

Es un vino de color púrpura intenso exhibiendo aromas a cerezas y ciruelas maduras enmarcadas con notas a cedro y especia. En boca ofrece una gran concentración con pronunciados sabores a mermelada de frutos rojos. Los taninos finamente integrados le aportan un final largo y persistente.

94 puntos Guía Peñín

Puede acompañarse con pasta, guisos de carne, quesos de larga curación, embutidos, carnes rojas a la parrilla, barbacoas, carne de caza, etc.

bodega.denominacion
Campo de Borja
bodega.region
Campo de Borja
bodega.anyoCreacion
2014
bodega.filosofiaDeElaboracion
Convencional
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.vinificacionEnLaPropiedad
Yes
bodega.viticultura
Convencional
anar_a_bodega