Atteca Armas
Las uvas provienen de una selección de viñedos muy viejos de Garnacha con bajo rendimiento, producen unas uvas con una concentración de aromas y carga frutal
producto.variedadesTexto
100% Garnacha tinta
producto.maridaje
Ideal para carnes rojas a la plancha o parrilla, arroces con carne de caza, guisos de caza mayor y menor, aves, asados, quesos curados y azules, jamón serrano, embutidos, setas, estofados de caza menor y cerdo.
producto.crianza
Paso por barricas nuevas de roble francés durante 18 meses, obteniendo así una limitada producción de este exclusivo vino.
producto.anyada
2022
producto.gradoAlcoholico
15%
producto.temperaturaDeServicio
16-18 ºC
producto.viticultura
Convencional
producto.formato
75 cl.
producto.filosofiaDeElaboracion
Convencional
producto.momentoConsumo
Amb amics, Sopar romàntic, Relax o introspecció, Gastronòmic / Gourmet

Fermentación en depósitos pequeños de acero inoxidable a una temperatura controlada

Cereza picota oscuro y de atractiva nariz en la que aparecen los aromas del fruto maduro, las notas de torrefactos y especiadas de un largo envejecimiento en madera (pimienta y nuez moscada) y los recuerdos minerales de los suelos pizarrosos en los que nace la viña. En boca es sabroso y potente, frutal y elegante, carnoso y complejo, se bebe magníficamente, aunque muestra un gran potencial de guarda

95 puntos GUIA PEÑIN

Ideal para carnes rojas a la plancha o parrilla, arroces con carne de caza, guisos de caza mayor y menor, aves, asados, quesos curados y azules, jamón serrano, embutidos, setas, estofados de caza menor y cerdo.

bodega.denominacion
D.O. Calatayud
bodega.region
Calatayud
bodega.anyoCreacion
2005
bodega.filosofiaDeElaboracion
Convencional
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.vinificacionEnLaPropiedad
Yes
bodega.viticultura
Convencional
anar_a_bodega