Señor da Folla Verde

Señor da Folla Verde es el vino blanco más exclusivo de nuestra bodega con una producción de botellas limitada. Solo comercializamos 20.800 botellas al año de este albariño Rías Baixas. Para su elaboración empleamos uvas albariño (70%), loureira (15%) y treixadura (15%).

producto.variedadesTexto	70% Albariño - 15% Loureira - 15% Treixadura
producto.maridaje	Con todo tipo de comidas, especialmente con mariscos, pescados, patés y ahumados
producto.anyada	2023
producto.gradoAlcoholico	13%
producto.temperaturaDeServicio	7-10 ºC
producto.viticultura	Convencional
producto.formato	75 cl.
producto.filosofiaDeElaboracion	Vegano
producto.momentoConsumo	Diari / Informal

Con sumo cuidado se enfría entre 5 y 7 grados y se macera entre 14 y 16 horas con una fermentación suave a 14 grados que dura 16 días. Nuestro vino Señor da Folla Verde presenta un color amarillo pajizo con notas verdosas. El aroma, pleno y goloso, recuerda a la fruta madura, con unos rasgos florales. Ofrece un sabor fresco, carnoso, selecto, cálido y diferente.

Bacchus de oro

Con todo tipo de comidas, especialmente con mariscos, pescados, patés y ahumados

producto.companys_cata