El Rodaballo
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Variedades
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Uvas tradicionales de procedencia nacional
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Maridaje
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Está recomendado para su consumo en cualquier ocasión. Es ideal para degustarlo solo o para acompañar pescados, pastas y otras comidas.
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Añada
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2024
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Grado alcohólico
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11,50%
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Temperatura de servicio
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7-10 ºC
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Viticultura
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Convencional
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Formato
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75 cl.
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Filosofia de elaboración
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Vegano
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ficha
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El Rodaballo presenta un color amarillo pajizo con unas notas verdosas. Su aroma es fresco, fino y penetrante, con toques frutales. Ofrece un sabor equilibrado que recuerda a manzana y pera, con suaves notas cítricas.
90 puntos James Suckilng
Está recomendado para su consumo en cualquier ocasión. Es ideal para degustarlo solo o para acompañar pescados, pastas y otras comidas.
Compañeros de carta
Denominación de origen
D.O. Rías Baixas
Región
Condado del Tea
Año de creación
1968
Filosofia de elaboración
Vegano
Viñedo propio
Yes
Vinificación en la propiedad
Yes
Viticultura
Convencional
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