Rosario Vera
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producto.variedadesTexto
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100% Tempranillo
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producto.maridaje
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Perfecto para acompañar quesos semicurados y curados, pastas al horno, guisos de carne, chuletas a la parrilla, pollo y pato asados, ternera a la brasa y platos de cuchara.
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producto.crianza
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Un paso de en torno a 12 meses por madera francesa para completar su proceso hasta ser embotellado.
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producto.anyada
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2020
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producto.gradoAlcoholico
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14,50%
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producto.viticultura
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Convencional
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producto.formato
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75 cl.
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producto.filosofiaDeElaboracion
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Convencional
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producto.momentoConsumo
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Amb amics, Sopar romàntic, Relax o introspecció, Gastronòmic / Gourmet
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Uvas de la variedad Tempranillo vendimiadas a mano provenientes de pequeñas parcelas con rendimientos bajos, que se fermentan por separado en pequeños tinos,
Color púrpura profundo. Fantásticos aromas a moras, cassis, grosellas rojas, ciruelas, regaliz negro y tabaco. Bien equilibrado, de textura sedosa y final largo, con notas de regaliz negro, cereza, mermelada de ciruela, tostados, roble y cedro.
93 puntos Peñín
Perfecto para acompañar quesos semicurados y curados, pastas al horno, guisos de carne, chuletas a la parrilla, pollo y pato asados, ternera a la brasa y platos de cuchara.
producto.companys_cata
bodega.denominacion
D.O.C. Rioja
bodega.region
RIOJA ALAVESA
bodega.anyoCreacion
2017
bodega.filosofiaDeElaboracion
Convencional
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.vinificacionEnLaPropiedad
Yes
bodega.viticultura
Convencional
altres_vins_del_celler