Remolón
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producto.variedadesTexto
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50% Tempranillo - 16% Garnacha - 16% Albillo - 16% Verdejo
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producto.maridaje
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Arroces, pescados, ensaladas
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producto.crianza
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3 meses sobre lías
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producto.anyada
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2023
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producto.gradoAlcoholico
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13%
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producto.temperaturaDeServicio
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7-10 ºC
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producto.viticultura
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Convencional
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producto.formato
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75 cl.
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producto.filosofiaDeElaboracion
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Convencional
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producto.momentoConsumo
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Gastronòmic / Gourmet
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Uva procedente de viñedos centenarios, vendimia manual directamente a prensa solo fermenta el mosto de escurrido, fermentacion alcoholica con levaduras propias, temperatura controlada a 14ºC. crianza sobre lias durante 3 meses.
A la vista color naranja pomelo con irisaciones rosas brillante y limpio. • En nariz es fresco con aroma intenso a frutos silvestres cítricos y perfume a flores blancas. • En boca, notables dotes de equilibrio y frescura, con el justo punto de dulzor y acidez para un final persistente.
Color
Arroces, pescados, ensaladas
producto.companys_cata
bodega.denominacion
D.O. Cigales
bodega.region
CASTILLA Y LEON
bodega.anyoCreacion
1998
bodega.filosofiaDeElaboracion
Convencional
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.vinificacionEnLaPropiedad
Yes
bodega.viticultura
Convencional
altres_vins_del_celler
