Aquest vi rep una criança de tres mesos en bótes de roure americà noves, un temps de contacte amb la fusta que suavitza la seva estructura i aporta complexitat aromàtica sense emmascarar la frescor i el caràcter varietal de l'ull de llebre.

En copa presenta un color vermell cirera amb rivet granat viu, net i atractiu, que anuncia un vi de perfil jove amb influència lleugera de roure. Al nas mostra aromes frances i expressives de fruita fresca, destacant notes de cirera, gerds i fruits vermells, complementades per subtils tocs aportats per la criança en fusta que poden recordar vainilla o altres matisos suaus, mantenint sempre un caràcter fresc i directe. A la boca és un vi vigorós, afruitat i de pas amable, amb un perfil saborós i una textura equilibrada en què la fusta aporta suavitat sense restar protagonisme a la fruita; el final és agradable, amb sensacions afruitades persistents i un toc fresc que el fa accessible i fàcil de gaudir.

Aquest negre és ideal per acompanyar pasta, arrossos, carns blanques i formatges suaus, i també funciona perfectament com a aperitiu o per compartir en un àpat informal, recomanant-se servir a una temperatura entre 14 °C i 16 °C per gaudir al màxim de la seva expressió.