Etern
Viñedos viejos de 70 a 95 años.
producto.variedadesTexto
75% Cariñena - 25% Garnacha
producto.maridaje
Carne roja, queso, asados
producto.crianza
El vino está envejecido 12 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino Allier de la mejor selección de la bota con tostado muy ligero.
producto.anyada
2021
producto.gradoAlcoholico
15%
producto.temperaturaDeServicio
12-15 ºC
producto.viticultura
Ecológica
producto.formato
75 cl.
producto.filosofiaDeElaboracion
Natural
producto.momentoConsumo
Sopar romàntic, Relax o introspecció, Gastronòmic / Gourmet

La uva es cosechada a mano haciendo una primera selección en el viñedo y una posterior en la bodega.

Color cereza borde granate. Aroma balsámico, especias dulces, fruta confitada. Boca potente, sabroso, mineral y elegante. Taninos maduros

95/100 puntos Guía de Vinos Gourmets 2024 94/100 puntos Tim Atkin y Fintan Kerr Cataluña Special Report 2024 93/100 puntos Robert Parker The Wine Advocate 2024 92/100 puntos, DWWA Decanter 2024 Medalla de Plata 92/100 puntos Guía Peñín 2024 92/100 puntos Guía Intervinos 2025 91/100 puntos Club Eonologique, cata por Pedro Ballesteros MW 91/100 puntos Guía Peñín 2025 9,64/10 puntos La Guía de Vinos de Cataluña 2025 Medalla de Plata, Premios Vinari 2024

Carne roja, queso, asados

bodega.denominacion
D.O.Q. Priorat
bodega.region
Priorat
bodega.anyoCreacion
2010
bodega.filosofiaDeElaboracion
Natural
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.vinificacionEnLaPropiedad
Yes
bodega.viticultura
Ecológica
anar_a_bodega