Entresuelos
producto.variedadesTexto
100% Tempranillo
producto.maridaje
Recomendado con arroces con carne de caza, aves, estofados, quesos curados, carnes rojas y blancas a la parrilla, setas.
producto.crianza
Permanencia en barricas de roble francés durante 9 meses.
producto.anyada
2021
producto.gradoAlcoholico
14,50%
producto.temperaturaDeServicio
16-18 ºC
producto.viticultura
Ecológica
producto.formato
75 cl.
producto.filosofiaDeElaboracion
Ecológico, Convencional
producto.momentoConsumo
Amb amics, Sopar romàntic, Relax o introspecció, Gastronòmic / Gourmet

Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de controlada

De color cereza picota ofrece interesantes y agradables aromas de fruta madura, con presencia de noble madera, cacao y especias. En boca es complejo, fresco, goloso y equilibrado, con notas minerales y tostados, con volumen y taninos muy redondeados nos deleita con un largo y sabroso final de boca en el que no se pierde el protagonismo de la fruta

92 puntos Guía Peñín

Recomendado con arroces con carne de caza, aves, estofados, quesos curados, carnes rojas y blancas a la parrilla, setas.

bodega.denominacion
V.T. Castilla y León
bodega.region
CASTILLA Y LEON
bodega.anyoCreacion
2008
bodega.filosofiaDeElaboracion
Ecológico
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.vinificacionEnLaPropiedad
Yes
bodega.viticultura
Ecológica
anar_a_bodega