Altos de Losada
producto.variedadesTexto
100% Mencía
producto.maridaje
Embutidos, cordero a la parrilla, asados, arroces de carne, arroces caldosos, carnes rojas asadas, cordero asado
producto.crianza
Quince meses en huevos de hormigón, fudres, y barricas nuevas, de 2º y 3er año.
producto.anyada
2021
producto.gradoAlcoholico
14%
producto.temperaturaDeServicio
16-18 ºC
producto.viticultura
Convencional
producto.formato
75 cl.
producto.filosofiaDeElaboracion
Mínima intervención
producto.momentoConsumo
Relax o introspecció, Gastronòmic / Gourmet

Elegante, fragante y compleja nariz. Fruta negra, ciruela y moras, apuntes florales, ceras propias de la crianza. Maderas dulces y especiadas, regaliz, cuero, agua de coco. Mineral. Franco y sabroso en boca, con muy buena estructura ácida y tanino cremoso. Buena carga frutal, muy largo.

92 Robert Parker, 93 James Suckling

Embutidos, cordero a la parrilla, asados, arroces de carne, arroces caldosos, carnes rojas asadas, cordero asado

bodega.denominacion
D.O. Bierzo
bodega.region
Bierzo
bodega.anyoCreacion
2005
bodega.filosofiaDeElaboracion
Mínima intervención
bodega.vinedoPropio
Yes
bodega.vinificacionEnLaPropiedad
Yes
bodega.viticultura
Convencional
anar_a_bodega