Este vino nace de una selección de uvas de garnacha tinta de una única parcela, la viña del Pont. De suelo extremadamente pedregoso, las cepas crecen entre cantos rodados en la orilla del Anyet y en los pies de la Albera.
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Variedades
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100% Garnatxa negra
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Crianza
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Una vez vinificado, el vino ha repuesto 9 meses con las lías en la misma tina de hormigón subterránea. |
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Añada
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2025
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Grado alcohólico
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13.5 % vol
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Temperatura de servicio
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12-15 ºC
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Viticultura
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Ecológica
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Formato
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75 cl.
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Filosofia de elaboración
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Mínima intervención
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Momento de consumo
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Para el día a día, Con amigos, Los más románticos
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ficha
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El vino se ha elaborado en una tina de hormigón, hecha por nuestro abuelo en Can Carreras, la masía que pertenece y regenta a nuestra familia desde el siglo XIV.
Celler Martí Fabra